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음식의 효능48

홈메이드 해독주스 레시피! 디톡스 다이어트 하기, 몸에서 독소 빼는 법 안녕하세요~! 오늘은 우리 몸에 너무나도 불필요하게 쌓여있는 독소를 해독할 수 있는 ! 해독주스 레시피를 준비해봤습니다 현대인의 식습관에서 디톡스는 정말 필수라고 볼 수 있는데요~ 평소 인스턴트나 맵고 짠 음식을 좋아하시는 분들! 몸에 재충전과 휴식 시간을 주시는 것도 중요한 거 같습니다! 건강한 해독주스, 야채주스 만드는 레시피로 쉽고 맛있는 다이어트 해볼까요! 2023. 7. 21.
바다의 피로회복제 쭈꾸미의 효능, 부작용 쭈꾸미에 대하여 쭈꾸미는 몸통의 길이가 짧고 둥글며 원래는 주꾸미가 정식 명칭이라 합니다. 팔완목 문어과에 속하는 연체동물로 낙지나 문어와 생김새가 비슷하나 크기가 좀 더 작습니다. 한국, 일본, 중국 등의 나라에서 모레나 자갈이 깔린 갯벌에서 서식하며 알이 꽉 차는 3월이나 4월이 제철이라 합니다. 때문에 따듯한 봄 제철음식 중 하나로 꼽힙니다. 전골, 볶음, 숙회 등 다양한 음식으로 활용이 가능하고 쫄깃쫄깃한 식감 때문에 인기가 많습니다. 쭈꾸미는 문어와 같은 연체동물에 함유된 성분인 타우린이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 쭈꾸미에 함유된 타우린은 문어의 4배 오징어의 5배 정도의 양이라고 합니다. 타우린 외에도 풍부한 영양소를 함유하고 있는 쭈꾸미의 효능에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다! .. 2023. 4. 13.
세계 10대 푸드 연어의 효능! 부작용 알아보기 연어에 대하여 뉴욕타임스가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정한 식품 중 하나인 연어! 연어는 혈관 건강에 좋은 오메가3 지방산 성분이 많이 함유되어 있습니다. 또 다른 생선에 비하여 비타민A, 비타민D, 단백질과 지방 성분이 풍부하게 들어있습니다. 초밥, 덮밥, 구이 등 다양하게 인기가 많은 연어는 사람들이 가장 좋아하는 어류 중 하나가 아닐까 싶은데요 연어는 강에서 태어나고 바다에서 자라다가 성체가 되면 다시 강으로 거슬러 올라와 산란합니다. 산란 후 암수가 모두 죽는데 이런 연어를 회귀성 어류라고 하며 몸길이가 약 50~70cm 정도의 생선입니다. 연어는 탄수화물 함량이 적고 단백질 함량이 높기 때문에 가열하지 않고 회로 섭취할 때 더 많은 영양소를 섭취할 수 있다고 합니다. 연어뿐만 아니라 연어의 알도 .. 2023. 4. 12.
3대 등푸른 생선 삼치! 삼치의 효능, 제철, 부작용 삼치에 대하여 농어묵 고등엇과인 바다물고기 삼치! 삼치는 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선의 하나로 알려져 있습니다. 삼치를 고르실 때에는 살이 단단하고 탄력있는 것을 고르는 것이 좋습니다. 또 몸에 광이 나고 통통한 것이 맛이 좋다고 합니다. 삼치는 10월부터 살에 기름이 오르기 시작하여 겨울에 가장 맛있는 생선입니다. 삼치의 제철은 10월부터 2월까지라고 합니다. 삼치는 대부분 구이로 먹지만 조림이나 찜으로도 활용이 가능합니다. 조림이나 찜으로 섭취시 삼치의 영양소가 적게 파괴되기 때문에 많은 영양소를 섭취할 수 있답니다. 삼치에 함유된 다양한 영양소와 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다 삼치의 효능 혈관 건강 삼치에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 불포화지방산은 혈중 콜레스테.. 2023. 4. 7.
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