맛있는 마녀스프 먹고 다이어트 성공하기 :3

안녕하세요 여러분들은 마녀수프에 대해 들어보셨나요?

신년계획으로 다이어트 시작 하신 분들 많으실 텐데 힘들게 운동까지 해야 하는데 식단조절까지.. 너무 벅차고 힘드셨죠.

오늘은 다이어트에 굉장히 효과적이라는 마녀스프에 대해 알아보도록 하겠습니다.

마녀수프 레시피

들어가는 재료: 올리브오일, 토마토소스, 치킨스톡, 토마토, 닭가슴살, 월계수잎, 셀러리, 새송이 버섯(양송이도 상관없어요), 당근, 양파, 마늘, 애호박, 브로콜리 등 좋아하시는 야채 준비해 주시면 됩니다!

소고기로 만드는 레시피도 있지만,

다이어트에 가장 효과적인 단백질 중 하나라고 알려진 닭가슴살을 사용해 만들어 보겠습니다 :3

1. 우선 토마토 야채 수프 안에 넣을 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

닭가슴살의 경우 결대로 편하게 찢어주기만 하면 돼서 너무 편하고 좋더라고요!

양파나 마늘은 다른 야채보다 비교적 잘게 썰어 주었고 토마토, 버섯, 셀러리, 당근, 애호박과 같은 야채류는 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

잘게 다지는 분들도 계시고, 적당히 큼직하게 자르시는 분들도 계신데 만들어서 먹는 요리의 묘미인 자기 취향껏 잘라주시면 된답니다.

2. 올리브오일을 두른 팬에 닭가슴살과 양파, 마늘을 넣어 볶아줍니다.

적당히 익었다는 생각이 들면 토마토를 제외한 나머지 야채들도 함께 넣어서 볶습니다.

야채의 숨이 어느 정도 죽고 채수가 나오는 게 보일 때까지 볶아줍니다.

이후 채수가 나왔다면 토마토를 넣고 후추를 살짝 뿌려 같이 볶아줍니다.

가끔 다른 분들 레시피를 보다 보면 볶지 않고 끓이는 간단한 마녀수프 레시피가 있는데 볶지 않은 것과 확연히 맛에 차이가 나기 때문에 볶아서 준비하는 것을 추천드립니다 :)

3. 물, 치킨스톡 큐브 1개, 월계수잎, 토마토수프 5스푼을 모두 넣고 약불에 한 시간가량 끓여줍니다.

토마토 수프는 센 불에 굽는 계란프라이 같은 요리가 아닙니다. 약불에 뚜껑을 닫고 서서히 한 시간 정도 시간을 두고 끓여줄게요! 한 시간가량 끓여준 후 간을 보고 싱거우면 소금으로 입맛에 맞게 간해주시면 완성입니다 :3

마녀수프는 야채가 너무 많이 들어가고 다이어트식이라는 선입견이 강해서 맛이 없을 거라 생각했었습니다.

생각보다 맛이 뛰어나고 3일만 먹으면 3 킬로그램이 빠진다고 알려져 있을 정도로 다이어트에 효과적입니다.

저탄고지 음식이라 식단조절은 물론 야채수프다 보니 드시고 나시면 속이 편안하답니다!

스프 한 그릇으로 균형 잡힌 한 끼 식사를 할 수 있습니다. 토마토와 다른 야채들이 영양의 균형을 맞추어 주기 때문에 건강식으로도 뛰어납니다. 편식하시는 분들이나 어린이 같은 경우에도 야채를 잘게 다져주면 거부감 없이 먹기 편하답니다.

우리가 즐겨 먹는 밀가루, 고기, 커피류는 모두 산성 식품이라는 거 알고 계셨나요? 산성 식품을 계속 먹다 보면 몸이 산성화 되어 쉽게 피로를 느끼고 감기에 잘 걸리게 된다고 합니다.

몸의 균형을 맞춰주기 위해서 알칼리성 식품을 섭취해주어야 합니다. 알카리성 식품에 해당하는 야채류. 늘 샐러드로 먹기는 버겁고 힘들지만 마녀수프로 섭취하여 몸을 알칼리성으로 유지할 수 있답니다.

마녀수프에는 몸에 쌓인 독소를 밖으로 배출시켜 주는 해독효과까지 있다고 합니다. 확실히 먹고 나면 속이 더부룩하지 않고 몸이 가벼운 느낌이 들고 삼일 정도 복용 하면 피부 혈색이 좋아지는 효과도 보인답니다.

유명 유튜버분 께서 마녀수프를 드셔서 한 때 인기 있었다고도 합니다. 꾸준히 먹기 좋은 건강식인 거 같습니다!

마녀수프가 장점이 많긴 하지만 일주일 이상 마녀수프만 복용 시 오히려 영양불균형을 초래할 수 있다고 합니다.

뭐든 과유불급이라고 하니 혹시 많이 만들어 두시고 싶으신 분들은 냉동보관! 적극 추천드립니다.

하지만 다이어트를 목적으로 하시는 분들은 마녀수프로만 다이어트를 하시는 거보다 잘 알고 계시겠지만 운동도 열심히 하셔야 한답니다.

맛도 좋고 몸에도 좋은 마녀수프! 적당히 드시고 건강도 챙기시고 이너뷰티도 챙기시고 다이어트 성공하시길 바랍니다:3