반응형 호박 효능2 늙은 호박과 호박의 차이! 늙은호박 효능, 제철, 칼로리, 부작용 알아보기 늙은 호박에 대하여늙은 호박이라는 단어를 많이 들어 보셨을텐데요. 여러분들은 늙은호박과 일반 호박의 차이를 아시나요? 늙은 호박은 호박이 아주 많이 익어서 겉이 단단해지고 속씨가 잘 여문 호박을 말합니다. 흔히 맷돌호박이라고도 불리며 늙은 호박은 잘 익을수록 영양분과 단 맛이 훨씬 더 증가한다고 합니다. 늙은 호박의 원산지는 우리 나라가 아닌 남아메리카 대륙입니다. 늙은 호박의 제철은 10-12월입니다. 늙은 호박은 100g당 약 27칼로리로 알려져 칼로리 또한 낮기 때문에 부담없이 섭취할 수 있습니다. 또한 호박은 매마른 땅에서도 잘 자라나며 병충해에 강하고 가뭄에 또한 강하다고 합니다. 호박이 띄는 노란빛은 카로티노이드, 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 나타내는 것으로 이 성분들은 우리 몸에 좋은.. 2023. 8. 30. 단호박 고르는 법! 효능, 칼로리, 부작용 알아보기 단호박에 대하여 호박은 수확 시 성장 속도에 따라 다양하게 분류됩니다. 늙은 호박, 애호박, 주키니호박, 국수호박 등등 다양한 종류의 호박이 있습니다. 이 중 달달하고 고소한 맛으로 많은 사랑을 받는 단호박에 대하여 한 번 알아보도록 하겠습니다. 단호박은 찜, 샐러드, 조림, 라테, 죽 등 다양하게 요리로 활용이 가능합니다. 단호박은 풍부한 영양분을 함유하고 있지만 칼로리 또한 100g당 약 43칼로리 정도로 낮기 때문에 여러가지 도움을 받을 수 있습니다. 식이섬유를 풍부하게 함유한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 단호박의 효능에 대하여 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 단호박의 효능 면역력 강화 단호박은 비타민과 섬유질을 함유하고 있습니다. 비타민과 섬유질은 감기를 예방해주며 면역력 강화에 도움을 줍니다. .. 2023. 3. 4. 이전 1 다음 반응형