반응형 파프리카 부작용1 파프리카,피망의 차이? 파프리카 색깔 별 효능 파프리카와 피망의 차이 파프리카와 피망의 차이를 알고 계신가요? 파프리카와 피망은 외형이 매우 흡사합니다. 해외에서는 피망과 파프리카를 따로 구분하지 않고 'sweet pepper'라 부릅니다. 그렇지만 한국은 일본의 영향을 받아 피망과 파프리카를 구분하여 이름을 부릅니다. 일본이 파프리카의 상업화를 위하여 피망과 파프리카를 다른 작물로 구분한 것 때문입니다. 피망과 파프리카의 차이는 파프리카가 항산화성분인 베타카로틴을 피망의 20배 정도 높게 함유하고 있다는 것입니다. 외형으로는 파프리카는 과육이 많고 부피가 피망에 비하여 큽니다. 피망은 약간 매콤한 맛이 나고 파프리카는 피망보다 단맛이 강합니다. 파프리카는 100g 20칼로리 정도로 칼로리가 낮고 달달하고 아삭해서 다이어트 식품이며 샐러드에 주로 사.. 2023. 2. 13. 이전 1 다음 반응형