반응형 두부 부침1 두부 한 모에 함유된 단백질은? 두부 효능 두부에 대하여 찌개나 부침 등으로 다양하게 섭취할 수 있어 인기가 많은 식재료인 두부! 두부의 효능에 대하여 여러분은 잘 알고 계신가요? 소고기에는 풍부한 단백질을 함유하고 있습니다. 두부의 별명은 밭에서 나는 소고기인 거 알고 계신가요? 두부의 원재료인 콩은 식물성 단백질을 아주 풍부하게 함유하고 있습니다. 콩을 물에 담가 불린 후 갈아내고, 갈아낸 콩을 가열하여 비지를 짜낸 후 응고제를 넣어 굳혀서 만들어 낸 식품이 두부입니다. 두부는 어린 시절부터 친숙하게 접할 수 있는 식재료이며 가격 또한 저렴하여 많이 찾곤 합니다. 또 저렴한 가격과 달리 영양소를 다양하고 풍부하게 함유하고 있기 때문에 성장기 어린아이들은 물론 남녀노소 도움을 주는 식품입니다. 두부는 100g당 70칼로리로 다이어트 식품으로도 .. 2023. 2. 17. 이전 1 다음 반응형
