반응형 굴소스 칼로리1 굴소스는 진짜 굴로 만든걸까? 굴소스 재료, 칼로리 굴소스는 무엇인가? 여러분은 굴소스라는 이름이 왜 굴소스인지 궁금한 적 없으셨나요? 굴소스는 정말 여러분이 알고 계신 그 굴로 만들어서 굴소스랍니다 :3 굴소스의 칼로리는 1큰술당 약23칼로리라고 합니다. 굴소스를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 생굴을 굵은소금에 절여두어 발효시키게 되면 국물이 생깁니다. 이 국물만 걸러내어 밀가루나 전분 등을 섞어 걸쭉하게 만들어준 다음 소금, 설탕, 조미료등을 넣어 간을 하면 굴소스가 됩니다. 이 과정대로 굴소스를 완성하면 우리가 알고 있는 새까만 색이 아니랍니다. 그래서 특유의 굴소스 색을 내기 위해 캐러멜 색소를 넣는 상품들이 많습니다. 굴소스는 보통 볶음밥이나 볶음류를 할 때 많이 사용되곤 합니다. 굴소스는 굴소스외에 별다른 조미료를 첨가하지 않아도 음식을 맛있.. 2023. 2. 6. 이전 1 다음 반응형
