반응형 삼치 구이1 3대 등푸른 생선 삼치! 삼치의 효능, 제철, 부작용 삼치에 대하여 농어묵 고등엇과인 바다물고기 삼치! 삼치는 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선의 하나로 알려져 있습니다. 삼치를 고르실 때에는 살이 단단하고 탄력있는 것을 고르는 것이 좋습니다. 또 몸에 광이 나고 통통한 것이 맛이 좋다고 합니다. 삼치는 10월부터 살에 기름이 오르기 시작하여 겨울에 가장 맛있는 생선입니다. 삼치의 제철은 10월부터 2월까지라고 합니다. 삼치는 대부분 구이로 먹지만 조림이나 찜으로도 활용이 가능합니다. 조림이나 찜으로 섭취시 삼치의 영양소가 적게 파괴되기 때문에 많은 영양소를 섭취할 수 있답니다. 삼치에 함유된 다양한 영양소와 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다 삼치의 효능 혈관 건강 삼치에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 불포화지방산은 혈중 콜레스테.. 2023. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
